四川旋窖酒业有限责任公司

四川，是中国闻名的酿酒大省，而清香型白酒，更是在这片土地上展现独特魅力的代表。船老大清香型白酒，以四川的秀美山水为根基，注重水质纯净，倾注对酒之精湛匠心，成为一款令人陶醉的佳酿。

四川名山层出不穷，而船老大清香型白酒的酿酒水源地更是选自这片宝地。位于山巅的水源，来自长时间积雪融化而成的泉水，经过地下玄武岩的过滤，汇聚了丰富的矿物质。采水千秋西岭，这清澈而纯净的源头，为清香型白酒赋予了清冽纯正的根本。

船老大清香型白酒的酒体表现得纯净通透，毫无一丝杂质、沉淀物的痕迹。倒酒之时，酒线纤长而不断，如同一条水银般流淌。酒花细密而丰富，这正是好酒的典型特征，让人对这款白酒充满期待。

采用的是单一的高粱小曲酒酿造工艺，工艺标准化，品质稳定。这种工艺使得船老大清香型白酒的口感特征表现为单纯、纯净、柔和、甜润，着重突出了单一高粱酿造的独特口感。在传承传统酿造之法的基础上，又进行改进创新，采用当地的高粱为原料，在青石窖池中发酵，再进行蒸馏，以提香去杂。这样的工艺使得船老大清香型白酒具有清香纯正，入口净爽的特点。

船老大清香型白酒，汲取了四川秀美山水的灵感，注重酿酒水的纯净，通过卓越的工艺和独特的口感，成为四川酿酒业的佼佼者。在品味这款白酒的过程中，仿佛能够感受到四川大地的灵气，品味到山水的清新。它不仅是一瓶佳酿，更是对四川酿酒工匠精湛技艺的致敬。